L’histoire de Ta’im est une épopée sensorielle née d’une passion dévorante pour Israël et de la douceur des shabbats d’enfance. Depuis 2023, Manuel et Nikita transportent l’âme vibrante du Shuk HaCarmel sur la Côte d’Azur, mariant racines sacrées et vitalité levantine.Aujourd’hui, nous faisons rayonner cet art de vivre au Marché Forville de Cannes, entre street food artisanale et tables d’hôtes confidentielles.Notre univers nomade s’invite aussi chez vous pour orchestrer vos moments d’exception, du mariage prestigieux à la présence d'un chef privé à votre table. Ta’im incarne une philosophie de l’instant : une élégance spontanée, passionnée et cette touche de « balagan » organisée qui définit notre signature unique.Chaque assiette est une invitation au voyage et un hommage à l’authenticité. Laissez-vous porter par une cuisine vivante et généreuse, où chaque ingrédient célèbre la vie. Nous créons pour vous des souvenirs impérissables infusés de soleil et de passion, sans jamais faire de compromis sur l’excellence et la qualité.